顺德美食之陈村粉:主食中的经典

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  • 陈村粉的介绍

    陈村粉,起源于顺德陈村镇,有着独特的魅力。

    陈村粉有三个重要的特点:一是米香味浓郁,二是厚度很薄,只有0.5—0.7毫米,而普通粉的厚度都在1毫米以上,三是陈村粉的韧性适中,比普通粉好,可以说柔韧性十足而又嫩滑。

    陈村粉的关键特点

    陈村粉相关关键词介绍:

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